Recette N° 1077

Rubrique : Recette d'Algerie > Legumes > Recette aux Choux

Titre de la Recette : Recette de chou vert à la tomate

 

 

Recette de chou vert à la tomate Pour 4 personnes : 1 chou de Milan, 2 oignons, 1 boîte 4/4 de tomates pelées, 1 gousse d'ail, 2 dl d'eau sel, poivre,

1 bouquet garni.


Nettoyez et lavez le chou.

Emincez-le.

Pelez et hachez les oignons,

mettez-les dans une cocotte avec le contenu de la boîte`de tomates et l'ail pilé,

ajoutez l'eau portez à ébullition, puis ajoutez le chou émincé, l'assaisonnement et le bouquet garni.

Laissez mijoter 45 mn,

Servez avec une viande grillée.

 

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Recette de chou vert à la tomate

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